भरपूर डेयरी स्वाद की आवश्यकता वाले अनुप्रयोगों के लिए उच्च गुणवत्ता वाला संपूर्ण दूध पाउडर
संपूर्ण दूध पाउडर एक पाउडर उत्पाद है जो ताजा गाय या बकरी के दूध से नसबंदी, एकाग्रता और सुखाने जैसी प्रक्रियाओं के माध्यम से बनाया जाता है। इसकी प्रमुख विशेषता प्राकृतिक दूध वसा (आमतौर पर 26% या अधिक की वसा सामग्री के साथ) को बनाए रखना है। पोषण से भरपूर और स्वादिष्ट डेयरी उत्पाद के रूप में, पूर्ण वसा वाला दूध पाउडर सुविधा और पोषण को इष्टतम रूप से संतुलित करता है। यह एक प्रमुख घरेलू पोषण पेय और खाद्य उद्योग में एक अपरिहार्य "मुख्य" घटक दोनों के रूप में कार्य करता है।
उत्पाद विवरण
उत्पाद विवरण
होल मिल्क पाउडर एक उच्च गुणवत्ता वाला डेयरी उत्पाद है जो पास्चुरीकरण और स्प्रे सुखाने की प्रक्रियाओं के माध्यम से ताजे पूरे दूध से बनाया जाता है। यह दूध में पाए जाने वाले सभी प्राकृतिक पोषक तत्वों को बरकरार रखता है, प्रोटीन, विटामिन और खनिजों का एक समृद्ध स्रोत प्रदान करता है। बेकिंग, कन्फेक्शनरी, डेयरी पेय पदार्थ और शिशु पोषण सहित विभिन्न अनुप्रयोगों में उपयोग के लिए आदर्श।
विनिर्देश
| वस्तु | विनिर्देश | परिणाम | तरीकों |
| रूप और रंग | दूधिया सफ़ेद महीन पाउडर | अनुरूप | जीबी5492-85 |
| गंध एवं स्वाद | विशेषता | अनुरूप | जीबी5492-85 |
| प्रोटीन | 5% से अधिक या उसके बराबर | अनुरूप | GB/T5009.5 |
| मोटा | 30% से अधिक या उसके बराबर | अनुरूप | GB/T5009.6 |
| जाल का आकार | 95% 80 जाल के माध्यम से | अनुरूप | जीबी5507-85 |
| नमी | 5.0% से कम या उसके बराबर | 1.18% | GB/T5009.3 |
| राख सामग्री | 5.0% से कम या उसके बराबर | 0.73% | GB/T5009.4 |
| कीटनाशक परिणाम | यूएसपी 561 आवश्यकताओं को पूरा करें | अनुरूप | खासियत |
| हैवी मेटल्स | |||
| कुल भारी धातुएँ | 10 पीपीएम से कम या उसके बराबर | अनुरूप | आस |
| आर्सेनिक (अस) | 2ppm से कम या उसके बराबर | अनुरूप | एएएस(GB/T5009.11) |
| लीड (पीबी) | 2ppm से कम या उसके बराबर | अनुरूप | एएएस(GB/T5009.12) |
| कैडमियम (सीडी) | 1ppm से कम या उसके बराबर | अनुरूप | एएएस(GB/T5009.15) |
| पारा (एचजी) | 0.1ppm से कम या उसके बराबर | अनुरूप | एएएस(GB/T5009.17) |
| कीटाणु-विज्ञान | |||
| कुल प्लेट गिनती | 10,000cfu/g से कम या उसके बराबर | अनुरूप | GB/T4789.2 |
| कुल खमीर और फफूंदी | 1,000cfu/g से कम या उसके बराबर | अनुरूप | GB/T4789.15 |
| ई कोलाई | 10 ग्राम में नकारात्मक | अनुरूप | GB/T4789.3 |
| साल्मोनेला | 25 ग्राम में नकारात्मक | अनुरूप | GB/T4789.4 |
| स्टैफिलोकोकस | 25 ग्राम में नकारात्मक | अनुरूप | GB/T4789.10 |
आवेदन
पूर्ण वसा वाले दूध पाउडर का उपयोग इसकी सुविधा और पोषण मूल्य के कारण व्यापक रूप से किया जाता है:
1. पीने के लिए तैयार पेय पदार्थ
यह तरल दूध के शेल्फ-स्थिर विकल्प के रूप में कार्य करता है। पुनर्स्थापित दूध प्राप्त करने के लिए बस पानी के साथ पुनर्गठित करें, आसान भंडारण और परिवहन प्रदान करता है।
2. खाद्य उद्योग में आवश्यक घटक
पकाना: मलाईदार स्वाद और पोषण प्रोफ़ाइल को बढ़ाने के लिए ब्रेड, बिस्कुट, केक और आइसक्रीम में उपयोग किया जाता है।
हलवाई की दुकान: दूध कैंडी, चॉकलेट, टॉफ़ी और इसी तरह के उत्पादों में एक प्रमुख घटक।
पेय: दूध वाली चाय, कॉफी क्रीमर, फोर्टिफाइड अनाज और पौष्टिक पेय में लगाया जाता है।
मांस उत्पादों: सॉसेज, मीटबॉल आदि में पानी बनाए रखने वाले एजेंट और स्वाद बढ़ाने वाले के रूप में कार्य करता है।
खाद्य सेवा: सूप, सॉस (उदाहरण के लिए, बेचमेल), और डेसर्ट में उपयोग किया जाता है।
घर का पकवान: स्वाद बढ़ाने के लिए चीनी और पश्चिमी दोनों व्यंजनों में मसाला के रूप में कार्य करता है।
पैकेजिंग और शिपिंग
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